株式会社いろりカンパニー（くまのファーム）

株式会社いろりカンパニー（くまのファーム）は、岡山県新見市の標高300〜600mの高原に牧場をかまえ、新見市を代表するブランド牛「千屋牛」を中心に、日本古来の蔓牛系統「竹の谷蔓牛」、経産牛を活かした自社ブランド「いろり牛」を育てています。緑と太陽の恵みのなかで牛をのびのびと育て、種や歴史を未来へ受け継ぐことを方針に、希少な竹の谷蔓牛の血統も守り続けています。

精肉から、黒毛和牛100％のハンバーグやローストビーフ、干し肉といった加工品まで幅広く手がけています。