株式会社さかうえ（里山牛）
里山を再生するグラスフェッドビーフ
- 1995年設立の農業法人。耕作放棄地を活用した放牧による循環型農業を実践し
- 休耕地で経産牛を放牧。放牧地の自生草と自社生産の牧草飼料で育てる赤身中心のグラスフェッド黒毛和牛。遺伝子組み換え作物不使用
- 香り高くくさみがない肉質が特徴。食べチョクや肉道などでも販売。
里山を再生するグラスフェッドビーフ
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※公式サイトの公開情報をもとに紹介しています。掲載許諾は確認中です。
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公式サイト ↗鹿児島県志布志市
みんなのコメント
🐂 このコーナーは、自分の手で和牛を売り出す生産者を応援する場所です。 応援メッセージや「ここで買ってよかった」という感想を歓迎します。 誹謗中傷・ネガティブな書き込み・断定的な品質評価はご遠慮ください。
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